2009年08月23日  

【料理】 男の料理教室@こんどう家



「ようやく実現!」

友人の熱い?要望により「男の料理教室」
開催できました!奥様が見守っている中、真剣に作る。

男の料理教室


味も上々!息子さんも

 「おいち」

と言いながらパクパク食べていました。

最後に!

 「で、いつ作ってくれるの?」

という奥様からのプレッシャー!笑
早めに作ってあげましょうね!忘れないうちに。

ちなみに、本日のメニューはこちら↓

■鶏ささみのたたき(分量:3人前)
【材料】
 鶏ささみ 6本
 薬味
  ・みょうが 2個
  ・大葉   1束
  ・万能ねぎ 少々(なくてもOK)
 白ゴマ  少々
 塩    少々
 タレ ※事前に混ぜ合わせておく。
  ・しょうゆ 大さじ2
  ・みりん  大さじ2
  ・ごま油  大さじ2
  ・レモン汁 大さじ2

■アスパラ&プチトマトの豚肉巻き(分量:3人前)
【材料】
 アスパラガス 6本
 プチトマト  6個
 豚バラ or ロース薄切り 18枚
  ※しゃぶしゃぶ用などの薄い肉
 塩/こしょう 少々
 白ゴマ
 片栗粉
 マヨネーズ(お好みで!)

■ゴマダレ素麺(分量:3人前)
【材料】
 素麺   3〜5束(食欲にあわせて)
 めんつゆ 適量
 白ゴマ or ゴマペースト


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トラックバック一覧

1. 男の料理教室  [ NO-DASH ドットコム ]   2009年08月29日 01:55
どうもー、何に焦っているのか分からないけど焦っているノダッシュです。   さて、本日は友人発案の「男の料理教室」に行ってきました。(要するに、友人宅で料理を教えてもらう)   ノダッシュ的には料理を作る必要性を少しずつ感じていたので、非常にありがたい...

コメント一覧

1. Posted by やまてぃん   2009年08月23日 22:43
5 相変わらず活動的だなー。見習うとこたくさんだよ。
2. Posted by とし妻   2009年08月24日 00:38
5 今日はとつぜん行けなくなってしまってすみませんでした・・・
次回の開催にはぜひ参加させてください。(書道もしましょう!)
おいしそう^^
男のエプロン姿ってかっこいいですね!
3. Posted by しゅん   2009年08月24日 06:53
>とし妻

いえいえ。
また近々やりましょう!そして、書道は是非ともに!!

>やまてぃん

お久しぶり!やりたいことをやっているだけだよ!笑
4. Posted by ノダッシュ   2009年08月24日 17:39
5 ( ´∀`)/ <先生、ありがとうございまスた!

ノダッシュです。昨日はどうもありがとう。
アスパラガスに肉を巻くなんて、初体験です。感激です。
この成功体験を忘れないウチに、家でも作らなくては!!

目指せ主夫!
5. Posted by しゅん   2009年08月24日 22:31
ほ〜い!
少しでも役に立ったならよいのですが!笑
mixiの件もよろしくねえ〜〜。

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近藤 俊太郎 (30歳) プロフィール

年間500冊を読む活字中毒の「IT系茶人」(裏千家)。日本文化を発信する専門書店を作りたいと虎視眈々と目論んでいる。今年は「本」を出したいと活動中。

 BOOK 100選(現在も選定中!?)

【連絡先】
shun@bookcc.net
http://twitter.com/citywiz
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【所属】
株式会社コスメネクスト 取締役
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社団法人茶道裏千家淡交会 
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